How To Make Organic Compost: घर पर बनाएं ऑर्गेनिक खाद, बिना खर्च पौधों को मिलेगा भरपूर पोषण
How To Make Organic Compost: क्या आप भी रोजाना फल-सब्जियों के छिलके, चायपत्ती और कॉफी का बचा हुआ हिस्सा कूड़ेदान में फेंक देते हैं? अगर हां, तो अब ऐसा करने से पहले एक बार जरूर सोचें। यही रसोई का कचरा आपके घर के पौधों के लिए पोषण से भरपूर ऑर्गेनिक खाद बन सकता है। बिना किसी अतिरिक्त खर्च के आप घर पर ही प्राकृतिक कम्पोस्ट तैयार कर सकते हैं, जिससे पौधों की ग्रोथ बेहतर होगी और मिट्टी भी अधिक उपजाऊ बनेगी।
घर में लगे गमलों, किचन गार्डन और फूलों वाले पौधों के लिए ऑर्गेनिक कम्पोस्ट बेहद फायदेमंद मानी जाती है। यह पौधों को धीरे-धीरे पोषण देती है और केमिकल खाद पर निर्भरता कम करती है।
ऑर्गेनिक खाद बनाने के लिए किन चीजों की जरूरत होगी?
- फल और सब्जियों के छिलके
- इस्तेमाल की हुई चायपत्ती
- कॉफी ग्राउंड्स
- सूखे पत्ते
- सूखा कागज या गत्ता
ऐसे बनाएं घर पर कम्पोस्ट
पुरानी बाल्टी, ड्रम या कम्पोस्ट बिन लें। सबसे नीचे सूखे पत्तों या कागज की परत बिछाएं। इसके ऊपर रसोई का गीला जैविक कचरा डालें। फिर दोबारा सूखे पत्तों की परत लगाएं। इसी तरह गीली और सूखी परतें बनाते रहें।समय-समय पर कम्पोस्ट को हल्का पलटते रहें ताकि उसमें हवा पहुंचती रहे। कुछ हफ्तों से लेकर कुछ महीनों में यह तैयार हो जाती है।
किन चीजों को कम्पोस्ट में न डालें?
- मांस और मछली
- दूध और डेयरी उत्पाद
- तेल या ज्यादा चिकनाई वाला भोजन
- प्लास्टिक, कांच और धातु
इन चीजों से बदबू, कीड़े और कम्पोस्ट खराब होने की संभावना रहती है।
कैसे पहचानें कि खाद तैयार हो गई?
जब कम्पोस्ट का रंग गहरा भूरा हो जाए, वह भुरभुरी दिखने लगे और उसमें डाली गई चीजें पहचान में न आएं, तो समझिए खाद तैयार है। इसे गमलों और बगीचे की मिट्टी में मिलाकर इस्तेमाल किया जा सकता है।
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ऑर्गेनिक खाद के फायदे
रसोई का जैविक कचरा भी कम होता है।
मिट्टी की गुणवत्ता बेहतर होती है।
पौधों की जड़ों को प्राकृतिक पोषण मिलता है।
मिट्टी में नमी लंबे समय तक बनी रहती है।
पौधों की ग्रोथ और फूल-फल बेहतर होते हैं।
केमिकल फर्टिलाइजर की जरूरत कम पड़ती है।
